0
Bekijk (137) andere vacatures in jouw branche!

chef-kok

Panpacakes Leuth B.V.
Leuth

chef-kok

Panpacakes Leuth B.V.
Leuth
  • 27-08-2024
  • €2700 - €3300
  • MBO
  • Vast (fulltime)

Belangrijk!

  • Goede arbeidvoorwaarden
  • Reiskostenvergoeding
  • Pensioensregeling

Wat hebben we jou te bieden!

  •   Werken in leuk jong team
  •   Goede primaire en secondaire arbeidsvoorwaarden
  •   4-daagse werkweek mogelijk
  •   Mogelijkheden om jezelf door te ontwikkelen, door middel van cursussen of een opleiding.
  •   Jaarlijkse personeelsuitjes

Functieomschrijving!

Wij verwachten dat onze chef-kok leidinggeeft aan zijn keukenteam maar ook met ze mee kookt.  Jij bent eindverantwoordelijke voor alle gerechten die de keuken uitgaan. Ook ga je he bezighouden met de inkoop, hygiëne en financiën. Belangrijke taken van onze chef zijn:  

  • bedenken en ontwikkelen van recepten en menu’s alsook de presentatie daarvan
  • inplannen en aansturen van medewerkers in de keuken
  • overleg over het menu, met zowel de leiding van een zaak als keukenmedewerkers
  • controle op de kwaliteit 
  • opstellen van begrotingen
  • checken van hygiëne en voedselveiligheid
  • inspecteren van de arbeidsomstandigheden voor medewerkers
  • zelf koken van gerechten

Bedrijfsomschrijving

Panpacakes neemt je op een bijzondere wijze mee in de wereld van pannenkoeken. Op een leuke en luxe manier kunnen onze gasten genieten van speciale pannenkoeken en meer. Van heerlijke koffie’s met gebak, lunch, borrel en diner alles kan bij ons. Ook aan de kinderen is gedacht, zij kunnen heerlijk spelen op onze grote speelzolder