0
Bekijk (142) andere vacatures in jouw branche!

Zelfstandig Werkend kok gezocht

Erawan Thai restaurant
Haarlem

Zelfstandig Werkend kok gezocht

Erawan Thai restaurant
Haarlem
  • 21-09-2024
  • €2400 - €2900
  • MBO
  • Vast (fulltime)

Belangrijk!

  • Familiaire en multiculturele werksfeer
  • Je leert authentiek Thaise gerechten maken
  • Omdat je 's avonds niet thuis kan eten maken wij iedere dag een gratis maaltijd voor je

Wat hebben we jou te bieden!

Naast een vaste, fulltime baan met enthousiaste, hardwerkende collega’s die houden van eten en humor bieden we je nog het volgende aan:

  • Jouw salaris wordt ieder jaar verhoogd naar rato van het aantal dienstjaren
  • Een eindejaarsbonus
  • Aangezien je overdag begint en ‘avonds doorwerkt krijg je van ons een gratis avondmaaltijd
  • Omdat wij werken met mensen die familie hebben in het buitenland is de vakantie flexibel in te delen en is het mogelijk om een maand ineens op te nemen
  • Jaarlijks personeelsetentje waarbij je partner welkom is

Bij gebleken geschiktheid de mogelijkheid om partner te worden.

Na twee jaar, en na evaluatie, de mogelijkheid om een aanvullende koksopleiding in Thailand te volgen om je kookkunst naar een hoger niveau te brengen.

Functieomschrijving!

Voor ons Thaise restaurant in Haarlem zijn wij op zoek naar een ervaren, gekwalificeerde kok met ten minste twee jaar werkervaring als Zelfstandig Werkend kok in een restaurant na het behalen van het koksdiploma.

De vereiste werkervaring is belangrijk omdat het een druk restaurant betreft met een hoge werkdruk. We hebben iemand nodig die zich volledig kan richten op de Thaise keuken met zijn specifieke ingrediënten, snijtechnieken en bereidingswijze en het hoge tempo waarin gewerkt wordt en niet hoeft na te denken over de basisvaardigheden.

Je wordt eindverantwoordelijk voor authentiek Thaise gerechten in een restaurant waar kwaliteit van de gerechten op nummer één staat. Je houdt er toezicht op dat de gerechten bereid worden volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepten.

Werkschema:

Werktijden van ca. 15:00 - 23:30
Werken in het weekeind
Werken op feestdagen
Vakantie in overleg

Bedrijfsomschrijving

Ons restaurant is een Thais specialiteiten restaurant gelegen in het historische centrum van Haarlem in het uitgaansgebied met veel gezellige restaurants en bars.

Wij serveren al meer dan 35 jaar authentieke Thaise gerechten en zijn door de Thaise ambassade het Thai Select logo toegekend als erkenning van onze authenticiteit.

Naast dineren in het restaurant bieden we afhaal- en bezorgdiensten aan. Ook verzorgen wij regelmatig catering.