Ben jij een gedreven souschef met een ware passie voor de culinaire kunsten? Wij zijn niet zomaar op zoek naar iemand, maar naar een bevlogen vakman of -vrouw met een onweerstaanbare liefde voor eten en drinken. Ben jij klaar om jouw gastronomische signatuur te zetten in het middelhoge segment van de horeca, met menu's die variëren van 4 tot 7 gangen? Ervaring als souschef is een plus, maar ook als zelfstandig werkend kok ben je van harte welkom. Ontdek bij ons de mogelijkheid om door te groeien naar deze boeiende functie binnen De Huyskamer.

Wij bieden je

• Een veelzijdige functie waar je kunt leren van onze ervaren chef met een indrukwekkende achtergrond bij gerenommeerde zaken.
• Doorgroeimogelijkheden, trainingen en een gezellige werkomgeving waarbij jouw talent wordt gekoesterd.
• Een aantrekkelijk salaris dat de waardering voor jouw bijdrage weerspiegelt
• Een 4-daagse werkweek met een vrije weekenddag, omdat zelf genieten ook heel belangrijk is.
• Leuke personeelsborrels en teamuitjes om samen te ontspannen en te genieten.

• Als souschef ben je niet alleen de drijvende kracht in de keuken, maar ook een creatieve partner van de chef-kok, waarbij nieuwe gerechten worden bedacht en uitgewerkt.
• Samen met het bedienend personeel perfectioneer je offertes en ontdek je de ideale wijn-spijscombinaties, waarbij gastvrijheid en smaak hand in hand gaan.
• Als gewaardeerd lid van ons lokale managementteam neem je verantwoordelijkheid voor roosters en zorg je voor HACCP-controles.
• Je stuurt de keuken aan samen met de chef-kok.

Interesse? Neem contact op met Tim Kusters via tim@dehuyskameresbeek.nl en we gaan graag een kopje koffie met je drinken!

Aan de rand van landgoed “De Utrecht” vind je restaurant De Huyskamer Esbeek. In De Huyskamer ligt de focus op een optimale gastbeleving waarbij persoonlijke aandacht vanuit de bediening net zo belangrijk is als de kwaliteit van de gerechten uit de keuken. De unieke ligging aan een prachtig bosgebied met veel fiets- en wandelroutes in de omgeving maakt De Huyskamer Esbeek de perfecte plek om even te ontsnappen aan de dagelijkse drukte. Strijk neer en geniet van een middag of avond tafelen waarbij sfeer en beleving de boventoon voeren. Bij ons geniet je van woensdag t/m zondag van een lunch of een fine dining diner op hoog niveau in een informele setting. Ons enthousiaste team staat te popelen om je een fantastische beleving mee te geven.